Blitzküche, Fisch
Lachsfilet im Ofen mit Dillrahmsauce
Ein Lachsfilet im Ofen zuzubereiten bringt so einige Vorteile mit sich: 1. Wirklich “kochen” müsst ihr nicht, denn der…
April 26, 2019-
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FrühstückEgg Benedict & Egg Florentine
Ein Egg Benedict oder Egg Florentine zum Frühstück…da kann der Tag einfach nur gut werden! :) Die Kombination von…
April 13, 2019 -
FrühstückPorridge – Drei Varianten zum Frühstück
In vielen Ländern und Kulturen wird zum Frühstück etwas Warmes gegessen. Auch bei uns wird diese, für die Verdauung…
April 4, 2019 -
Beilagen, VegiBärlauchrisotto mit Frischkäse und Spinat
Hallo Frühling – hallo Bärlauchsaison! Sobald die grünen Blätter des Bärlauchs empor spriessen, wird der Frühling in der Küche…
März 26, 2019 -
SüssesNutella Blätterteig Schnecken
Wer auf der Suche nach einem schnellen und sündhaft leckeren Gebäck ist, der muss die Nutella Blätterteig Schnecken ausprobieren.…
März 3, 2019 -
Fleisch und Geflügel, LowCarbLow Carb Rösti
Rösti und Low Carb?! Ja das ist möglich. Anstelle der kohlenhydratreichen Kartoffeln wird die Low Carb Rösti stattdessen mit Zucchetti…
Februar 14, 2019 -
Blitzküche, Kleinigkeiten, LowCarbLow Carb Apéro Häppchen
Gerade bei Apéros ist es oftmals schwierig sich “liniengerecht” zu verpflegen. Man hat die Auswahl zwischen fettigen (aber leckeren!)…
Februar 6, 2019 -
SüssesSchnelle Apfeltaschen
Die schnellen Apfeltaschen sind in ca. 20 Minuten zubereitet und eigenen sich ideal für “Kaffee und Kuchen” oder auch…
Januar 30, 2019 -
Blitzküche, SuppeSchnelle Bündner Gerstensuppe
Eine Bündner Gerstensuppe gehört auf der Skipiste zu meinen absoluten Lieblingsspeisen. Zuhause mache ich mir jedoch selten die Mühe,…
Januar 14, 2019 -
Küchenalltag, SüssesGeschenke aus der Küche: Glühwein-Gelée
Wer noch auf die Schnelle ein selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk oder Mitbringsel für die Festtage benötigt, dem sei mit diesem mega…
Dezember 17, 2018